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打邊爐牛肉推介!
打邊爐牛肉部位: 牛頸脊
美國頂級牛頸脊採用CAB級黑安格斯牛檢定安格斯牛肉(CAB)除了必須產自黑安格斯肉牛之外,更須符合CAB專案所訂定的嚴格標準. 比一般安格斯牛更為高級.而牛頸脊部位為牛耳對下的頸位,雪花紋細緻,嫩滑有咬口
*如客人訂購2或3份同款火鍋片,均會安排包裝成一份,以支持環保。
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